Der erste Grüne Stern für unser Gut Steinbach und Küchenchef Achim Hack!

Jährlich vergibt der renommierte Restaurantführer Guide Michelin seine Sterne auf der ganzen Welt. Seit letztem Jahr werden dabei nicht nur die Besten der Besten für ihre kulinarischen Leistungen geehrt, sondern mit dem Grünen Stern auch Restaurants, die sich in besonderem Maße für Gourmeterlebnisse gepaart mit Nachhaltigkeit einsetzen.

Auf Gut Steinbach kommen immerhin 80 Prozent aller Lebensmittel aus maximal 80 Kilometern Entfernung und werden so verlustfrei wie nur möglich verarbeitet. Achim Hack bedient sich dabei mit großer Vorliebe des saisonalen Angebots und tauscht sich regelmäßig mit seinen Lebensmittelpartnern aus. 

In unserem Relais & Châteaux Gut Steinbach erwartet Sie seit jeher Kulinarik auf höchstem Niveau - garantiert nachhaltig und regional - sowie seit diesem Jahr auch in besonderem Maße prämiert.


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