Silvester auf Gut Steinbach

Zur Einstimmung auf die Adventszeit erwartet unsere Gäste eine liebevolle Nikolaus-Überraschung.

Wir laden Sie ein zum stimmungsvollen Besuch des berühmten Salzburger Weihnachtsmarktes.

Um 18:00 Uhr läuten wir den Abend mit einem festlichen Aperitif ein, bevor wir Sie ab 18:30 Uhr mit einem exquisiten Weihnachtsmenü verwöhnen.

Erkunden Sie von 14:00 bis 15:00 Uhr bei einer geführten Wanderung die winterliche Landschaft. Anschließend stärken Sie sich bei einer zünftigen Brotzeit in unserem Salettl, begleitet von den zauberhaften Klängen von Hackbrett & Harfe (15:00 - 17:00 Uhr).

Genießen Sie eine gemütliche Strudelzeit in unserem Salettl. Dazu lauschen Sie von 15:00 bis 17:00 Uhr sanfter Harfenmusik.

Ein Kino-Klassiker erwartet Sie: Wir zeigen den Film "Die Feuerzangenbowle" in unserer Wein-Lounge, stilecht mit Feuerzangenbowle & Stollen. Später am Abend erwartet Sie ein geselliger Fondueabend in der Bayern Stube.

Von 14:00 bis 17:00 Uhr können Sie Ihre Treffsicherheit beim Biathlonschießen mit CONOUT unter Beweis stellen. Für den perfekten Ausklang sorgt ab 20:00 Uhr die Band 'Maschtei' mit stimmungsvoller Live-Musik.

Um 16:30 Uhr begeben wir uns auf eine stimmungsvolle Fackelwanderung mit Walter Wolfenstetter, die uns zu unserer Feuerstelle führt, wo bereits duftender Glühwein auf Sie wartet.

Von 14:00 bis 15:00 Uhr laden wir erneut zu einer Wanderung ein. Ab 16:30 Uhr erleben Sie die kraftvollen Klänge der Alphornbläser bei einem wärmenden Glühwein an unserer Feuerstelle.

Für einen glanzvollen Abend und den perfekten Start ins neue Jahr bitten wir um festliche Kleidung.

Der Abend beginnt von 18:45 bis 19:30 Uhr mit eleganten Pianoklängen. Um 19:00 Uhr servieren wir einen spritzigen Aperitif, gefolgt von unserem festlichen Silvester-Gala-Menü um 19:30 Uhr. Das Musik-Trio "Die Bicknbleiber" begleitet Sie schwungvoll durch die Nacht (19:30 - 02:00 Uhr).

Um Punkt Mitternacht begrüßen wir das neue Jahr mit einem brillanten Feuerwerk. Anschließend stärken wir uns ab 00:30 Uhr mit einem herzhaften Mitternachtsimbiss aus Wursttopf, Krapfen und Käse vom Brett.

Beginnen Sie das neue Jahr ganz entspannt bei unserem Langschläferfrühstück von 07:30 bis 12:00 Uhr. Ab 18:00 Uhr servieren wir Ihnen unseren beliebten Gut Steinbach Gulaschabend, um den ersten Tag des Jahres kulinarisch abzurunden.

16:30 - 17:30 Uhr - Glühwein an unserer Feuerstelle mit Alphornbläsern*

15:00 Uhr - Kaffee & Kuchen im Salettl

18:30 Uhr - Aperitif mit feinen, kleinen Häppchen und Begrüßung mit Familie Graf von Moltke im Salettl*

19:00 Uhr - Silvester Gala*

Das goldene Ei | Kaviar | Blini | Störtatar geflämmt

Nori Karotte | Fenchelsalat | Dillbisquit | Buttermilch

Ravioli mit Maronen gefüllt | Trüffeldashi | Spinat

Rindsfilet gebraten | Schwammerlkruste | Rote Bete | Essiggurke | Sauer Rahm

Süßes Finale 2024

00:30 Uhr - Live-Musik mit dem „Die Bicknbleiber“-Trio

Mitternacht: Feuerwerk mit Musik

Wursttopf | Krapfen | Käse vom Brett*

7:30 - 12:00 Uhr - Langschläfer-Frühstück*

Ab 18:00 Uhr - Gut Steinbach Gulaschabend (3-Gang Menü)

Sie wählen aus drei verschiedenen Varianten! Preis pro Person 59 €