08.05.2017

Vier Freunde Gourmet-Abend

23. Juni 2017

Unser Gut Steinbach Küchenchef Achim Hack zaubert Ihnen am Freitag, den 23. Juni 2017 zusammen mit seinen befreundeten Spitzenköchen Max Pfeiffenberger, Florian Lerche und Stefan Heinrich den Frühsommer mit einem 4-gängigen Menü auf den Teller.

Menü
Flachau Reh als geräuchertes Carpaccio
und Hollergel Fichtenwipfen
Max Pfeiffenberger „Die Essgalerie"

Wallerfilet pikant gegrillt
mit "Unkraut" aus dem Irmgärtchen
Florian Lerche „Alpenrose"

Brust vom Hesch-Hendl auf Erbsengemüse
und dem letzten Spargel
Achim Hack „Gut Steinbach"

Joghurt trifft auf Erdbeeren
Stefan Heinrich „Eybel Pralinen"

Inklusive korrespondierenden
Weinen vom Weingut Klumpp
pro Person 119 Euro

Beginn: 19 Uhr

Reservieren Sie Ihren Platz beim Vier Freunde-Gourmetabend auf Gut Steinbach unter Telefon 08640/8070 oder info@spamprotectgutsteinbach.de 

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Kontakt

Hotel Gut Steinbach
Chiemgau / Chiemsee
Graf von Moltke Betriebs KG
Steinbachweg 10
83242 Reit im Winkl
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Fax 08640/807100
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